StraightLine for dej- og konditor køl/frys (+10°C/-34°C) for bageplader

Hvorfor investere i et LILLNORD STRAIGHTLINE anlæg?
Straightline dejcontrolleranlægget er et produktkoncept specielt udviklet på LILLNORD med henblik på langtidslageropbevaring af alle typer brød og konditorvarer – uden kvalitets-forringelse. Driftsmæssigt er hensigten at optimere de ugentlige arbejdsgange i bageriet således, at større mængder (stykantal og/eller varianter) kan produceres i løbet af arbejdsdagen og stilles på lager en hel uge og for specielle brødtypers vedkommende op til 2 uger. Produkterne kan så på travle tidspunkter i hverdagen eller i weekenden køres over i et FlexLine dejcontrolleranlæg med optøning, et TopLine gærstopanlæg eller et SemiLine køleraskeanlæg for efterfølgende afbagning. På denne måde sikres et stort udvalg af brødtyper fra den tidlige morgen, og generelt kan arbejdsgangene og den daglige produktion tilrettelægges uden flaskehalse og stress.

Standardbeskrivelse

  • TSC1902-computerstyring med touch skærm i farver
  • BITZER kompressor eller low noise efter ønske
  • 80 eller 120mm isolering (CFC-fri)
  • 200 trins automatisk pulserende luftstyring
  • Brugervejledning inde i TSC1902 computeren
  • Front, venstre og højre side i rustfri stål, øvrige sider varmtgalvaniseret, eller efter ønske
  • Alle indvendige vægge komplet i varmgalvaniserede hvidlakerede moduler, eller efter ønske
  • Isoleret underloft ved fordamper for korrekt luftcirkulation og indfrysning
  • Tvunget luftcirkulation i lagersektion 
  • Reduceret energiforbrug pga. PID regulering, automatisk blæserregulering samt isoleringsmateriale i høj kvalitet

Energi

LILLNORD har fokus på energien og har derfor udviklet følgende for at sikre et så lavt energiforbrug som muligt

  • 200-trins intelligent blæserregulering
  • Computerstyring, der sikrer kompressoren længst mulig pause / korteste driftstid
  • PID-regulering af både temperatur og blæser
  • 80 eller 120 mm isolering
  • Kraftige hængsler og lukketøj
  • Karmvarme 
  • Justerbare fødder

Tilbehør

Individuelt tilpassede optioner
LILLNORD har i samarbejde med sine kunder udviklet mange optioner / tilbehør

  • Spejlvent løsning (shockfryser til højre eller venstre)
  • Ændring af hængslingsside
  • Kølesektion
  • Low noise kompressor
  • Og meget mere

 

Anlægsstørrelser

LILLNORD har egen panelproduktion, som sikrer dig bedst mulig udnyttelse af pladsen i bageriet.

En standard sektionsstørrelse sikrer at vi kan tilbyde lige netop den størrelse, der ønskes. Det betyder også, at hvert enkelt anlæg kan designes således at pladsen i det bageri, det skal opstilles i, udnyttes bedst muligt
Vores anlægspaneler, der er fremstillet som sandwichkonstruktion, har stor isoleringsevne og sørger for, at den omgivende temperatur, så vidt det er muligt, bliver neutraliseret, og at temperaturen inde i selve anlægget er beskyttet.

Front, låger, højre og venstre side udføres som standard på alle anlæg i rustfrit stål, type leinen. Den har netop den robusthed, der skal til for at stå i et travlt, moderne bagerimiljø.

Dimensioner: Anlægget tilbydes i mange størrelser, kontakt os derfor gerne pr. telefon, mail eller via. linket “rekvirér tilbud”

Scroll til toppen

Få et tilbud fra Lillnord

Udfyld formularen herunder og vi vil vende tilbage til dig

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.